منتدى الناس المبسوطة
عزيزي الزائر اسرة منتدى الناس المبسوطة ترحب بكم وتتمنى ان تكونوا من ضمنها.. وشكرا لكم
منتدى الناس المبسوطة
عزيزي الزائر اسرة منتدى الناس المبسوطة ترحب بكم وتتمنى ان تكونوا من ضمنها.. وشكرا لكم
منتدى الناس المبسوطة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الناس المبسوطة

أهلا بكم في منتدى الناس المبسوطة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» اهــــــلا وســــــهلا عاشقه
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالخميس 10 فبراير 2011, 11:48 pm من طرف حارس القبور

» اقوى برنامج حماية من الملفات الضارة و التجسس والمالوير والهكرز والاختراق والفيروسات بأشكالها وأنواعها انه بحق اقوى برنامج حماية مع انني اتعجب من البعض من لايعرف هذا البرنامج لكن التجربة هي خير برهان انه برنامج a-squared Anti-Malware
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالجمعة 04 فبراير 2011, 1:29 pm من طرف المدير

»  من أقوي أفلام الكوميديا للعملاق " جيم كاري " Ace Ventura Pet Detective بحجم 250 ميجا علي أكثر من سيرفر علي لينك واحد
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالخميس 03 فبراير 2011, 10:08 pm من طرف المدير

» Exc- WWE.Raw.Monday.Night.31.01.2011.HDTV AVi 758 MB - RMVB 301 MB
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالخميس 03 فبراير 2011, 9:47 pm من طرف المدير

» إنفراد تام. فيلم الأكشن والغرب الموحش Snowblind 2010 DvdRip مترجم على أكثر من سيرفر
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالخميس 03 فبراير 2011, 11:56 am من طرف المدير

» السلام عليكم
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالخميس 03 فبراير 2011, 11:10 am من طرف المدير

» ماسنجر 2007 او مسنجر 2008 نسخة Windows Live Messenger
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالسبت 29 يناير 2011, 11:33 pm من طرف المدير

» نغمات البوم مسعود كرتس الجديد (( البرده))
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالإثنين 24 أغسطس 2009, 4:32 am من طرف وروره

» محمد (عليه السلام) رائد الحفاظ على البيئة
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالثلاثاء 18 أغسطس 2009, 6:50 pm من طرف محبة الرسول

» بسم الله الرحمن الرحيم
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالأربعاء 04 فبراير 2009, 5:57 pm من طرف المدير

» حدد هدفك في الحياة
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالأربعاء 04 فبراير 2009, 5:50 pm من طرف المدير

» حدد هدفك في الحياة
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالجمعة 30 يناير 2009, 6:56 pm من طرف girl_moslema

» أيّ مــن هــذه تـريــد ؟
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالثلاثاء 27 يناير 2009, 9:06 pm من طرف المدير

» محامون تونسيون يتطوعون للدفاع عن رامي الحذاء العراقي
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالسبت 24 يناير 2009, 4:53 pm من طرف girl_moslema

» صحف الرباط تحتفي بالصحافي منتظر الزيدي و'حذاءه'
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالسبت 24 يناير 2009, 3:32 pm من طرف المدير

» ارسل رسالة الى الجنود الصهاينة في غزة لتحبيط معنوياتهم
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالسبت 24 يناير 2009, 3:00 pm من طرف girl_moslema

» حقيقة المـــوت !!!
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالجمعة 23 يناير 2009, 3:09 pm من طرف المدير

» فلسطين
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالجمعة 23 يناير 2009, 3:03 pm من طرف المدير

» ممكن تدخل تضحك
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالجمعة 23 يناير 2009, 3:01 pm من طرف المدير

» رفض اجراء انتخابات رئاسية وتشريعية في الضفة من دون غزة
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالأربعاء 21 يناير 2009, 6:17 pm من طرف المدير


 

 فن الطبخ .... اخطاء وفوائد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المدير
المدير العام
المدير العام
المدير


ذكر عدد الرسائل : 447
العمر : 34
هوايتك : كمبيوتر
بلدك : فلسطين
المزاج : الحمد لله
العمل/الترفيه : دكتوراه
تاريخ التسجيل : 28/10/2008

فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Empty
مُساهمةموضوع: فن الطبخ .... اخطاء وفوائد   فن الطبخ .... اخطاء وفوائد Icon_minitimeالثلاثاء 02 ديسمبر 2008, 9:10 am

أخطاء:-
1
- تنقيع الخضار أو طبخها يذهب بكثير من الفيتامينات…
2- إضافة بيكربونات الصودا يزيد من فقدان الفيتامينات…
3- رفع الغطاء عن قدر الطبخ بين الحين والآخر يؤخر عملية إنضاج الطعام.
4- فتح غطاء الفرن "والكيكة" بداخله يؤدي إلى عدم انتفاشها….
5- ترك الدهون وما تساقط من الأطعمة والسوائل على فتحات "البوتاكاز" يسد مجرى الغاز ويصعب اشتعاله. ولهذا عليكِ بتنظيفه كل يوم بعد الانتهاء من الطبخ.

فوائد:-
1- للتغلب على رائحة السمك أضيفي إليه أوراق الكرفس الأخضر، وقشرة برتقال أو ليمون.
2- لكي تبقى الخضروات أطول وقت في الثلاجة وهي طازجة ضعيها في أكياس بلاستيكية شفافة م

ثقبة.
3- عند عمل السلطة: لا تقطعي الخضروات المستعملة قطعاً صغيرة، حتى لا تفقد الفيتامينات بتعرضها للجو. أو يمكنك تقطيعها قطعاً صغيرة وتؤكل مباشرة.
4- بعد تنظيف الباذنجان اغسلي يدك مباشرة بقليل من الليمون أو الصابون حتى لا تصبح سوداء.. (الباذنجان غني بالحديد).
5- لا تكرري استخدام الزيوت النباتية في القلي أكثر من مرة..

..........تحياتي ... ......
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alnass.yoo7.com
 
فن الطبخ .... اخطاء وفوائد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الناس المبسوطة :: الناس للأسرة والمجتمع :: الناس للمطبخ والاكل-
انتقل الى: